ムーチー
2019年あけましたね～！
皆さんは新年どのように迎えましたか？
今年も八木歯科を宜しくお願いします
13日に家族でムーチー(鬼餅)を作りました
ムーチーは健康・長寿の祈願のため縁起物として食べます！
黒糖と紅芋の2種類を作って
カーサ(月桃)の葉っぱで巻き巻き～♪
その後は蒸して出来上がるのを待ってる間に
家中がカーサの匂いでいい香り
できたてのムーチーは最高に美味しかったです
あと沖縄では最も寒い時期であり
この時期を沖縄方言でムーチービーサー（鬼餅寒）と呼んでいます。
インフルエンザも流行ってるので
ムーチーを食べて吹き飛ばしましょっ
八木歯科
